文正熙做客《便利餐厅》公开低速老化秘籍，手把手教你制作万能Ghee黄油

在备受关注的KBS 2TV综艺节目《新品上市 便利餐厅》中，演员文正熙将向大众公开她践行“低速老化”的生活日常。8日，节目组发布预告称，这位被视为“低速老化”标志性人物的女星将带来一套独特的健康食谱。画面中的文正熙手持一杯咖啡，惬意地坐在沙发上享受闲暇时光，而她手中的这杯饮品正是加入“Ghee黄油”制作而成的防弹咖啡。

所谓的Ghee黄油（澄清黄油），其实是将普通黄油加热熬煮，彻底去除其中的水分、乳糖以及蛋白质后，仅保留下纯净脂肪的精制黄油。据了解，适量摄入这种黄油对健康颇有益处，特别是它能提供持久的饱腹感，因此常被用于辅助减肥和饮食管理。文正熙对这种食材赞誉有加，她分享道：“Ghee黄油一点也不油腻，简直是能让料理风味瞬间升级的魔法食材。它的制作方法也非常简单，只需要准备一块无盐黄油即可。”

在节目中，文正熙不仅亲自演示了Ghee黄油的制作过程，还将其灵活运用到多种料理中。她利用自制的Ghee黄油，接连完成了Ghee黄油涮涮锅、Ghee黄油西班牙蒜香虾（Gambas）以及Ghee黄油烤比目鱼等三道令人垂涎的菜品。这期充满健康秘诀与美食诱惑的节目将于9日晚8点30分正式播出。