发布时间: 1/12/2026
《厨师与猎人》线上制作发布会圆满举办 主创阵容亮相
8日,Channel A全新打造的荒野美食探险综艺《厨师与猎人》线上制作发布会顺利落幕,导演具长现(구장현PD)带领格斗选手兼主持人崔胜铉、喜剧演员林元一、演员庆收真到场,和观众分享节目台前幕后的故事。不过特邀名厨爱德华·李与主持人金大浩因为个人行程遗憾缺席,没能现身此次发布会。

庆收真(左起)、崔胜铉、具长现PD、林元一/图片=Channel A
节目核心概念:荒野中的生存美食探险
很多观众好奇《厨师与猎人》到底讲什么,其实这档节目就是聚焦名厨与“猎人”们在极致自然环境里,寻找野生食材、挑战生存极限的美食探险故事。用导演的话说,这是一场把“荒野生存”和“高端料理”结合到一起的全新尝试,既能看到大家在野外摸爬滚打的真实状态,也能品尝到用野生食材做出的顶级美味。
爱德华·李缺席 远程送上问候与节目感悟
说到这档节目的最大特色,那绝对少不了特邀名厨爱德华·李的加入,他的存在就是节目最核心的差异化亮点。虽然没能来到发布会现场,但他特意录制了视频跟大家打招呼,视频里他笑着说:“距离我们一起去野外拍摄已经过去好一阵了,今天没能和大家见面真的很抱歉,我现在还在美国调整状态,慢慢恢复呢。”
他还分享了录制时的真实感受:“我一直想尝试新事物,但在野外打猎、做饭这种事真的是头一回体验。荒野的环境太苛刻了,那段时间经常睡不好、吃不好,真的遭了不少罪。不过能有这样的经历也特别珍贵,希望看节目的观众们,能从这些野生食材里得到烹饪的灵感,那我就满足了,一定要好好看《厨师与猎人》哦!”

爱德华·李/图片=Channel A
主创成员分享录制趣事 赞爱德华·李料理魅力
崔胜铉作为节目成员,不仅和大家分享了和爱德华·李的缘分:“我和爱德华·李哥真的很像,都是在国外出生,来到韩国后被大家喜欢,这种身份认同感特别强烈。”他还忍不住夸赞对方的料理手艺:“之前一直想看他做饭,真的吃到的时候完全被惊艳到,味道好到超出想象!”
他还爆料了一段私下的趣事:“上周在纽约碰到他,我还说想再吃一次节目里的料理,结果他直接说‘绝对不可能’,说必须是当时当地的食材才能做出来,就算食材一样也不行。听完我反而更想吃了,那种限定版的美味真的让人念念不忘。”

崔胜铉/图片=Channel A
作为节目里唯一的喜剧演员,林元一本来压力不小,他笑着说:“一开始我还挺紧张的,想着节目组找我这个喜剧演员,肯定是要我负责搞笑,压力特别大。结果到了拍摄现场才发现,大家全是‘隐藏版喜剧人’,尤其是崔胜铉哥,平时看着严肃,其实特别逗!”
他还提到了爱德华·李的另一个反差感:“之前看新闻说他是2025年APEC晚宴的总厨师长,本来以为是特别严肃的大厨,结果看视频的时候发现他特别搞笑,活像个美国喜剧演员,瞬间就觉得亲近多了。后来我也不用刻意搞笑了,跟着大家的节奏玩就特别开心,那种压力早就没了。”

林元一/图片=Channel A
导演揭秘节目差异化亮点 筹备细节全公开
具长现PD也跟大家揭秘了节目的筹备过程:“这个节目我们整整策划了1年多,拍摄花了两周时间,后期剪辑更是磨了3个月以上,光是第一集就改了十几次,直到播出前还在调整细节。”他自信地说:“因为准备得特别充分,所以我对节目效果特别有信心,真的希望大家能多多关注!”
对于节目的核心定位,他解释道:“一开始的核心概念就是‘狩猎后料理’,为了做这个节目,我们特别注意拍摄地的自然气候、法律规定还有安全问题,还提前和当地的专家一起做了很多验证工作。”考虑到观众可能对狩猎料理比较陌生,他们还特意加入了原住民狩猎料理的内容:“我们找了当地靠狩猎料理为生的原住民,跟着他们学习、体验,这样观众就能跟着节奏慢慢接受这种独特的美食文化,不会觉得突兀。”
说起节目的差异化,导演特别提到了爱德华·李:“现在市面上荒野生存类的节目不少,但大多是聚焦如何生存、做简单的饭。我们不一样,我们就抓住‘狩猎+料理’这个核心,再加上爱德华·李的手艺,他能把野生食材做成像高级餐厅一样的fine dining,这就是我们节目最大的看点和差异点。”

崔胜铉(左)、林元一/图片=Channel A
最后,具长现PD也跟大家公布了首播时间:《厨师与猎人》将在发布会当天晚上10点正式和观众见面,想要看荒野里的极致美食和搞笑探险的朋友们,千万不要错过啦!