发布时间: 1/15/2026
放送人林宇日在Channel A新综艺《厨师与猎人》的拍摄旅程中，收获了一次足以颠覆味蕾认知的震撼体验。在8日上午举行的线上制作发布会上，当被问及在野外拍摄期间印象最深刻的一顿饭时，林宇日毫不犹豫地将票投给了“拌饭”。大家或许会觉得拌饭在韩国饮食中太过平常，但他随后解释道，这可不是普通饭馆里的味道，而是出自自称“拌饭人类”的大厨爱德华·李之手。
就地取材的“丛林拌饭”
林宇日之所以对这顿饭念念不忘，是因为它的制作过程极具冲击力。这碗拌饭的特别之处在于，所有的食材都是在当地的大自然中现找、现采、现做的。他回忆起当时的场景，依然难掩激动：“完全只靠在当地找到的野菜和自然材料就能完成一碗拌饭，这种事情亲眼见到之前我是不敢相信的。”这种极致的“靠天吃饭”和对食材的灵活运用，让他感到无比震惊。
“井底之蛙”的味觉觉醒
为了形容那种前所未有的口感，林宇日用了一个非常生动的比喻来形容自己的舌头。他自嘲道：“吃完那一口，我感觉自己的舌头以前简直就是‘井底之蛙’。那一刻，我的味觉仿佛终于跳出了井底，见识到了广阔的世界。”他强调，这种体验已经超越了单纯讨论食物“好吃还是不好吃”的范畴，而是一种全新的感官冲击，让他对美食的理解产生了质的飞跃。虽然只是一顿简单的饭，却成为了他美食品鉴之路上的一座里程碑。
生存与美食的极限碰撞
Channel A新综艺《厨师与猎人》制作发布会上也揭示了节目的核心看点：这不仅仅是一档做饭节目，更是一场在极限自然环境下的生存挑战。节目组需要亲自去狩猎、采集，将大自然的馈赠转化为餐桌上的美味。出演者们告别了舒适的演播室吃播模式，转而去探寻食材原本的价值和料理的本质。林宇日口中那碗令人惊叹的拌饭，正是这段充满野性与未知的旅程中，最具代表性的名场面之一。这档集生存探险与极致美食于一体的节目已于8日晚10点正式开播，值得期待。